Recetas
Listado de recetas y platos elaborados a partir de una salsa a base de harina, vino blanco y perejil picado. La salsa verde se utiliza principalmente en platos de pescado: merluza, rapé, mejillones,... pero también se utiliza con otros ingredientes como por ejemplo arroz.

Mejillones con patatas y salsa verde por Karlos Arguiñano
Preparamos una sencilla y saludable receta de mejillones con patatas y salsa verde, un plato marinero en el acompañamos los mejillones cocidos en su...Ver más

Rape con gulas en salsa verde por Karlos Arguiñano
Compartimos una receta de pescado perfecta para preparar en Navidad o en cualquier época del año: rape con gulas en salsa verde, un sabroso y...Ver más

Fanecas con salsa verde ¡un delicioso plato de pescado elaborado por Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta una receta de pescado rica y fácil de preparar: Fanecas con salsa verde, un pescado blanco con el que...Ver más

Perlón en salsa verde con berberechos por Karlos Arguiñano: un plato delicioso
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta un exquisito plato de pescado: Perlón en salsa verde con berberechos, un plato sabroso, jugoso, original y...Ver más

Merluza en salsa verde con La Gula del Norte®, una receta tradicional de la cocina vasca
Nos inspiramos en la receta más tradicional de merluza a la vasca, para traeros esta deliciosa versión en la que acompañamos la merluza en salsa...Ver más

Salmón en salsa verde por Karlos Arguiñano: una receta saludable, exquisita y fácil de preparar
Karlos Arguiñano elabora la nutritiva y colorida receta Salmón en salsa verde: en vez de preparar el típico plato de Merluza en salsa verde, en esta...Ver más

Enchiladas suizas
Enrique Fleischmann elabora la receta Enchiladas suizas en el programa de televisión Cocina Abierta.

Hamburguesas de pescado con almejas en salsa verde
Eva Arguiñano prepara un plato de hamburguesa de pescado acompañada de almejas en salsa verde y patatas paja.

Chicharrón en salsa verde con arroz blanco
Enrique Fleischmann nos presenta una receta mexicana de chicharrón en salsa verde acompañado de arroz blanco.

Salsas mexicanas: salsa roja, salsa verde y pico de gallo
Enrique Fleischmann explica cómo preparar tres salsas típicas mexicanas: salsa roja, salsa verde y pico de gallo.

Choriqueso con salsa verde y roja
Enrique Fleischmann elabora choriqueso con salsa verde y roja, un aperitivo típico de la cocina de México a base de chorizo con queso fundido.

Albóndigas de tempeh y mijo en salsa verde
Albóndigas de tempeh, mijo y zanahoria en salsa verde, una receta macrobiótica y vegana elaborada por el cocinero Zuhaitz Izarra.

Lengua en salsa verde
Karlos Arguiñano elabora una receta de lengua cocinada en la olla rápida con salsa verde y dados de patatas fritas.

Costilla en salsa verde con frijoles
Bruno Oteiza prepara un plato de costilla de cerdo en salsa verde acompañada de frijoles negros y tortillas de maíz, una receta con sabor mexicano.

Patatas rebozadas con choco en salsa verde
Bruno Oteiza prepara unas patatas al vapor rebozadas con choco o sepia en salsa verde.









