Recetas
Recetas elaboradas con salsa vizcaína, una salsa tradicional de la cocina vasca que tiene como ingrediente principal el pimiento choricero.

Bacalao tradicional noruego a la vizcaína ¡una deliciosa receta de la gastronomía vasca!
Una de las recetas más famosas de la gastronomía del País Vasco de bacalao confitado en salsa vizcaína con pimientos choriceros.En esta ocasión, os...Ver más

Morros de ternera con salsa vizcaína
Karlos Arguiñano presenta un plato de morros de ternera rebozados con salsa vizcaína, una receta cocinada en la olla rápida.

Rabo a la vizcaína
Bruno Oteiza prepara un guiso de rabo de ternera en salsa vizcaína con patatas rebozadas.

Bacalao a la vizcaína
Karlos Arguiñano prepara bacalao a la vizcaína, uno de los platos más representativos de la cocina vasca.El ingrediente principal de esta receta es...Ver más

Albóndigas de bacalao en salsa vizcaína
Receta de Bruno Oteiza de albóndigas de bacalao en salsa vizcaína acompañadas de pan frito, una forma diferente de presentar el tradicional bacalao a...Ver más

Pencas rellenas con salsa vizcaína
Receta de Karlos Arguiñano de pencas rellenas de queso, jamón y pimiento y acompañadas de salsa vizcaína.

Salsa vizcaína tradicional
Karlos Arguiñano explica la receta para preparar la salsa vizcaína tradicional, una salsa muy utilizada en la cocina vasca.

Coles de Bruselas con salsa vizcaína
Receta de Bruno Oteiza de coles de Bruselas acompañadas de bacalao ahumado y salsa vizcaína.

Salsa vizcaína
Receta de salsa vizcaína. Karlos Arguiñano elabora esta receta de salsa vizcaína, tradicional de la cocina vasca, donde el protagonista es el...Ver más

Bacalao a la vizcaína tradicional
Karlos Arguiñano elabora esta receta tradicional de la cocina vasca: bacalao a la vizcaina. La salsa vizcaína lleva como ingrediente principal el...Ver más

Conejo a la vizcaína
Receta de conejo a la vizcaína, Karlos Arguiñano nos enseña a preparar la receta tradicional de conejo con pimientos choriceros..

Delicias de calabacín en salsa vizcaína
Receta de calabacín rebozado relleno de bacalao ahumado en salsa vizcaína.

Manitas de cordero en brick con salsa vizcaína
Receta de manitas de cordero en brick con salsa vizcaína, de Karlos Arguiñano.

Pencas rellenas en salsa vizcaina
Receta de pencas rellenas en salsa vizcaína, una salsa a base de ajo, pan frito, panceta ibérica y pulpa de pimientos choriceros.

Albóndigas de bacalao con salsa vizcaína
Eva Arguiñano elabora una original receta de albóndigas de bacalao acompañadas de la tradicional salsa vizcaína.









