Salsas

Receta de Salsa de coco

El cocinero Enrique Fleischmman nos enseña cómo preparar la salsa de coco en su programa de recetas de cocina Sabores del mundo.

Ingredientes de la Salsa de coco
  • 1 yogur natural
  • 50 ml de leche de coco
  • sal
  • pimienta
  • cebollino
Elaboración de la salsa de coco

Picar el cebollino.

Mezcla el yogur con la leche de coco. Salpimienta y añade un poco de cebollino picado. Remueve.

Esta salsa se utiliza para platos de carne como el Solomillo al estilo de Camboya.

Además