Salsas

Con esta receta podrás elaborar la conocida salsa agridulce, tan común en la cocina oriental.

Variación de la receta de salsa agridulce en la que se añade tomate para darle un toque más mediterráneo.

Receta de la clásica salsa italiana Bolognesa, muy apropiada para acompañar platos de pasta.

Receta de salsa de carne con vino tinto, perfecta para acompañar tus platos de carne.

Conocéis cómo se prepara la salsa de huitlacoche, que es un hongo que crece en las mazorcas del maíz y que en México se utiliza para cocinar.

El cocinero Enrique Fleischmman nos enseña cómo preparar la salsa de coco en su programa de recetas de cocina Sabores del mundo.

Receta de la clásica salsa española que hará nuestros platos de carne irresistibles.

Receta de Salsa de tomate. Aprende a preparar una sencilla y deliciosa salsa de tomate de la mano de Bruno Oteiza para acompañar a tus platos.

Dale un toque diferente a la salsa de tomate añadiéndole panceta. Sigue la elaboración de la mano de Bruno Oteiza.

Bruno Oteiza nos enseña a preparar la salsa gorgonzola con queso, mantequilla y nata.

Karlos Arguiñano nos enseña en este vídeo a hacer la famosa salsa rosa. Una receta muy fácil de preparar y que queda perfecta como acompañamiento un muchos platos.

A partir de fruta de la pasíon y vainilla vamos a elaborar esta receta de salsa de la pasión para aderezar platos de carnes o pescados.

Aprenderemos a elaborar una deliciosa salsa de bígaros gracias a Karlos Arguiñano.

Todo el mundo conoce la salsa de oporto pero...¿cómo se elabora? Karlos Arguiñano nos lo explica.

Bruno Oteiza nos enseña a preparar una sencilla salsa de vino tinto ideal para dar sabor a muchos platos.