Recetas de setas
Recetas
Setas hay todo el año, aunque su presencia es más importante en otoño y primavera. En este listado, podéis ver múltiples maneras de preparar este exquisito manjar y combinarlo de distintas formas. Ya no hay excusas para disfrutar, en la cocina, de las setas.
4 salsas para solomillo Wellington (y otros platos de carne)
El solomillo Wellington es uno de los platos que más se preparan en las comidas y cenas navideñas. Se trata de un solomillo de ternera cubierto con...Ver más
Solomillo Wellington de cerdo con patatas asadas y salsa de setas
No te pierdas esta versión del tradicional solomillo Wellington en la que preparamos el famoso plato de origen inglés con solomillo de cerdo y...Ver más
Solomillo con salsa de trompetas de la muerte (setas) por Karlos Arguiñano ¡un plato espectacular!
El cocinero Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una receta de solomillo de categoría: Solomillo con salsa de trompetas de la muerte (setas),...Ver más
Ternera guisada con setas en olla express ¡un plato de Karlos Arguiñano para triunfar!
En Cocina Abierta el cocinero Karlos Arguiñano nos presenta una receta espectacular: Ternera guisada con setas en olla express, un plato delicioso y...Ver más
Pisto con setas y huevos por Karlos Arguiñano ¡un plato sencillo, rápido y económico!
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una receta rica rica: Pisto con setas y huevos, un plato perfecto ya que nunca falla y gusta a todo el...Ver más
Filetes rusos rellenos de queso (con setas y salsa de tomate): ¡la receta original de Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer filetes rusos con carne picada de ternera y queso de oveja. Para acompañar, no podía faltar la clásica salsa...Ver más
Arroz Brut, así se prepara el arroz caldoso especiado típico de Mallorca
Os enseñamos cómo hacer un sabroso arroz Brut, uno de los platos de arroz caldoso especiado más típicos de Mallorca. ¡Tenéis que probarlo!El truco...Ver más
Setas shitake al ajillo con crema de puerros y brotes, una receta con toque oriental de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos propone hacer unas setas shitake salteadas al ajillo para acompañar una fina crema de puerros decorada con brotes tiernos. Las...Ver más
Canelones de morcillo (o zancarrón) y setas: un completo y espectacular plato de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una receta muy completa y potente: Canelones de morcillo (o zancarrón) y setas, un plato con sabrosos...Ver más
Morrete de setas y papas con majaíllo, un plato malagueño elaborado por Karlos Arguiñano
Morrete de setas y papas con majaíllo: receta regional típica de la zona de Málaga elaborada por Karlos Arguiñano y que podemos servirla como...Ver más
Setas al horno por Karlos Arguiñano: un plato fácil y rápido de preparar clásico del otoño
Karlos Arguiñano elabora la receta setas al horno, un delicioso aperitivo y acompañamiento del primer plato ideal para consumir en otoño ¡no te las...Ver más
Aleta rellena de hortalizas, setas y mousse de ave: una receta con un sabroso relleno y acompañada de una rica salsa
Karlos Arguiñano cocina la receta Aleta rellena hortalizas, setas y mousse de ave: además, la acompaña de una exquista salsa ¡el resultado te...Ver más
Judías verdes con setas y huevo
Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Cocina Abierta de Karlos Arguiñano la receta Judías verdes con setas y huevos ¡sanísima!
Merluza rellena de setas y pistachos
En el programa de televisión Cocina Abierta el cocinero Karlos Arguiñano elabora la receta Merluza rellena de setas y pistachos ¡te animamos a...Ver más
Lentejas con setas
En el programa de televisión Cocina Abierta el cocinero Karlos Arguiñano elabora la siempre deliciosa receta de Lentejas con setas ¡no te la pierdas!
