Recetas de solomillo en salsa

Receta de Bruno Oteiza de solomillo de cerdo con salsa de naranja y jengibre y acompañado de unos gajos de patata confitados y una ensalada de brotes de soja y alfalfa.

Receta de Karlos Arguiñano de popietas de solomillo de cerdo rellenas de dátil y asadas en el horno, acompañadas de salsa de piña y ensalada de escarola, nueces y queso fresco.

Receta de Karlos Arguiñano de solomillo de cerdo envuelto en tocineta cocinado a la plancha acompañado de champiñones en salsa de txakoli.

Receta especial de Isma Prados. Un solomillo de cerdo acompañado de una salsa garum con anchoas, pasta de olivas negras y tomate.

Receta de solomillo relleno con salsa de mostaza. Eva Arguiñano prepara una receta de solomillo de ternera relleno de pimientos del piquillo con salsa de mostaza.

Receta de solomillo de cerdo con salsa de queso. Unos filetes de solomillo de cerdo fritos a la plancha con una salsa de queso cremoso y nata.

Exquisita y sencilla receta de solomillo con salsa de oporto y hongos realizada por Karlos Arguiñano 

¡Aprende a preparar solomillo de cerdo con salsa de tuétano con esta estupenda receta de Karlos Arguiñano!

Eva Arguiñano nos enseña a preparar un plato de categoría. Se trata de una receta de solomillo de cerdo con hojaldre y acompañado por una salsa de Oporto.