Recetas de cremas
Sopas y cremas
Crema fría de aguacate
Bruno Oteiza prepara una receta de crema fría de aguacate, maracuyá, hierbabuena y albahaca acompañada de chicharro en salmuera, tomates cherry y...Ver más
Crema de ortigas con morcilla y huevo flor
Bruno Oteiza prepara una fina crema de ortigas con queso azul acompañada de morcilla y huevo flor.
Crema de calabaza con puerros y picatostes de pan y bacalao
Karlos Arguiñano prepara una crema de calabaza y patata acompañada de puerros a la plancha, picatostes de pan frito y dados de bacalao rebozados.
Crema de remolacha y rulos de jamón
El cocinero Karlos Arguiñano se atreve con una receta de crema de remolacha acompañada de zanahoria salteada, pipas tostadas y rulos de jamón...Ver más
Crema de contrastes
Receta de Bruno Oteiza de crema de contrastes, un original plato con crema de pistachos, crema de calabaza y langostinos envueltos en pasta kataifi...Ver más
Crema de zanahorias asadas con garbanzos crujientes
Receta de Bruno Oteiza de crema de zanahorias asadas con cebolla, ajos, apio y yogur y acompañada de garbanzos crujientes tostados en el horno. Un...Ver más
Crema de habas secas con nachos
Receta de Karlos Arguiñano de crema de habas secas, calabaza y polenta elaborada en la olla rápida y acompañada de nachos (tortillas mexicanas...Ver más
Crema de alcachofas
Receta de Karlos Arguiñano de crema de alcachofas decorada con chips de patata y de alcachofa, un plato muy sencillo y saludable, apto para...Ver más
Crema de marisco
Receta de Karlos Arguiñano de crema de marisco acompañada de almejas, un plato fácil que se puede dejar preparado con antelación.
Crema de champiñones con trucha y cecina
Receta de Bruno Oteiza de crema de champiñones acompañada de brochetas de trucha y cecina cocinadas al grill, un plato saludable y fácil de preparar.
Crema de lentejas con picatostes
Receta de Karlos Arguiñano de crema de lentejas cocinada en la olla rápida con picatostes de pan, un plato muy saludable. Este plato es apto para...Ver más
Crema de calabaza con cigalitas y bacon
Receta de Karlos Arguiñano de crema de calabaza acompañada de hongos salteados y brochetas de cigalas envueltas en bacon, un plato sencillo y...Ver más
Crema de hortalizas verdes con queso de aguacate
Receta de Bruno Oteiza de crema de hortalizas verdes (berros, calabacín, puerro, alcachofas y acelgas) con tocineta acompañada de espárragos verdes...Ver más
Crema de gallina con pavo, huevo y maíz
Receta de Karlos Arguiñano de crema de gallina acompañada de gelatina de pavo, maíz y huevo de codorniz, un plato diferente ideal para los días de...Ver más
Crema de langostinos
Receta de crema de langostinos. Una crema de marisco perfecta como primer plato en cualquier ocasión especial. También es una alternativa más...Ver más