Recetas de cremas
Sopas y cremas
Crema de calabaza y bacalao
Karlos Arguiñano prepara una crema de calabaza, bacalao ahumado, puerros y arroz con dados de bacalao confitado.
Crema de calabaza y carabinero
Bruno Oteiza elabora una crema con calabaza, carabineros, zanahoria, naranja y yogur. La acompaña con una brocheta de carabinero y calabacín a la...Ver más
Crema de castañas con hongos
Bruno Oteiza prepara una crema fina de castañas y la acompaña con hongos frescos salteados, un plato de otoño apto para vegetarianos.
Crema fría de aguacate
Bruno Oteiza prepara una receta de crema fría de aguacate, maracuyá, hierbabuena y albahaca acompañada de chicharro en salmuera, tomates cherry y...Ver más
Crema de ortigas con morcilla y huevo flor
Bruno Oteiza prepara una fina crema de ortigas con queso azul acompañada de morcilla y huevo flor.
Crema de calabaza con puerros y picatostes de pan y bacalao
Karlos Arguiñano prepara una crema de calabaza y patata acompañada de puerros a la plancha, picatostes de pan frito y dados de bacalao rebozados.
Crema de remolacha y rulos de jamón
El cocinero Karlos Arguiñano se atreve con una receta de crema de remolacha acompañada de zanahoria salteada, pipas tostadas y rulos de jamón...Ver más
Crema de contrastes
Receta de Bruno Oteiza de crema de contrastes, un original plato con crema de pistachos, crema de calabaza y langostinos envueltos en pasta kataifi...Ver más
Crema de zanahorias asadas con garbanzos crujientes
Receta de Bruno Oteiza de crema de zanahorias asadas con cebolla, ajos, apio y yogur y acompañada de garbanzos crujientes tostados en el horno. Un...Ver más
Crema de habas secas con nachos
Receta de Karlos Arguiñano de crema de habas secas, calabaza y polenta elaborada en la olla rápida y acompañada de nachos (tortillas mexicanas...Ver más
Crema de alcachofas
Receta de Karlos Arguiñano de crema de alcachofas decorada con chips de patata y de alcachofa, un plato muy sencillo y saludable, apto para...Ver más
Crema de marisco
Receta de Karlos Arguiñano de crema de marisco acompañada de almejas, un plato fácil que se puede dejar preparado con antelación.
Crema de champiñones con trucha y cecina
Receta de Bruno Oteiza de crema de champiñones acompañada de brochetas de trucha y cecina cocinadas al grill, un plato saludable y fácil de preparar.
Crema de lentejas con picatostes
Receta de Karlos Arguiñano de crema de lentejas cocinada en la olla rápida con picatostes de pan, un plato muy saludable. Este plato es apto para...Ver más
Crema de calabaza con cigalitas y bacon
Receta de Karlos Arguiñano de crema de calabaza acompañada de hongos salteados y brochetas de cigalas envueltas en bacon, un plato sencillo y...Ver más