Sopas y cremas

Sopas y cremas

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Las sopas y cremas son una opción ligera, saludable y rápida para introducir verduras en la dieta. Son perfectas para consumir durante todo el año. 

Las cremas frías nos permiten mantenernos fresquitos durante el verano, además son ricas en vitaminas ya que sus ingredientes principales suelen ser frutas y vegetales. Una forma rápida y ligera de disfrutar de los sabores frescos sin necesidad de complicarte la vida. Se pueden servir como aperitivo, primer plato o cena. 

Aquí tienes un listado de recetas sopas y cremasconsomé, gazpacho, salmorejo, crema de calabaza, de calabacín, vichyssoise, sopa de pescado..., de excelentes cocineros como Karlos Arguiñano, Eva Arguiñano o Bruno Oteiza. 


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Sopa de habitas

Sopa de habitas

03/04/2019

Karlos Arguiñano prepara una sopa de habitas con jamón, puerros, ajos frescos y tomate en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina. Una receta saludable, deliciosa y muy fácil de hacer.


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