Sopas y cremas
Sopas y cremas
Las sopas y cremas son una opción ligera, saludable y rápida para introducir verduras en la dieta. Son perfectas para consumir durante todo el año.Â
Las cremas frÃas nos permiten mantenernos fresquitos durante el verano, además son ricas en vitaminas ya que sus ingredientes principales suelen ser frutas y vegetales. Una forma rápida y ligera de disfrutar de los sabores frescos sin necesidad de complicarte la vida. Se pueden servir como aperitivo, primer plato o cena.Â
Aquà tienes un listado de recetas sopas y cremas, consomé, gazpacho, salmorejo, crema de calabaza, de calabacÃn, vichyssoise, sopa de pescado..., de excelentes cocineros como Karlos Arguiñano, Eva Arguiñano o Bruno Oteiza.Â
Sopa de Castañas con licor de hierbas al cardamomo
MartÃn Berasategui explica cómo preparar sopa de castañas con licor de hierbas al cardamomo, un plato de alta cocinar para sorprender a los invitados.
Sopa zamorana
Receta de Karlos Arguiñano de sopa zamorana. Un plato delicioso más los dÃas más frÃos de invierno.
Crema de tomate con espinacas
Receta de Karlos Arguiñano de crema de tomate con espinacas.
Sopa de arroz con pollo
Karlos Arguiñano prepara una receta de sopa de arroz con pollo, puerro, calabaza, patata y maÃz, un plato nutritivo y de fácil digestión.
Crema de zanahorias con picatostes
Receta de Karlos Arguiñano de crema de zanahorias con picatostes. Un plato muy sano y sabroso.
Sopa de ajo de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano elabora una sopa de ajo a base de ajos, ajos frescos, pan y jamón. Una receta tradicional muy fácil de preparar y perfecta para los dÃas de frÃo.
Sopa de aguacate
Receta de Karlos Arguiñano de sopa de aguacate con caldo de pollo.
Sopas caseras para llevar fuera de casa y comer con fundamento
Las mejores sopas caseras para llevar fuera de casa y comer con fundamento. Cómo preparar sopas caseras y nutritivas para llevar al trabajo, universidad, gimnasio, etc. Solo tendrás que añadir agua hirviendo en el momento de servir y estará lista.
Gazpacho de tomate, pimiento y pepino
Receta de Karlos Arguiñano de gazpacho de tomate, pimiento y pepino. Una receta muy fresca y saludable.
8 sopas y cremas para recuperarse de los excesos
8 sopas y cremas "nuevas" para empezar el año con sabores diferentes. Para los amantes de la cuchara y recuperar el cuerpo de los excesos gastronómicos.
Sopa de tomate con judÃas verdes
Receta de Karlos Arguiñano de tomate con judÃas verdes.
Crema de guisantes con pan frito
Receta de Karlos Arguiñano de guisantes con pan frito.
Sopa serrana
Karlos Arguiñano prepara sopa serrana, un plato tÃpico de Málaga a base de jamón serrano, tomate, cebolla, almendra, ajo, huevo cocido y picatostes.
Consomé gratinado al horno
Receta de Karlos Arguiñano de consomé gratinado al horno.