Sopas y cremas

Recetas de purés

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Cómo hacer las croquetas perfectas (trucos y recetas)

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Pur de colores

Puré de colores

05/02/2020

Joseba Arguiñano nos sorprende con puré de colores: de zanahoria, remolacha y espinacas. Un plato delicioso, nutritivo y saludable para toda la familia ¡Animaos a hacer la receta en casa! ¡Es muy sencilla!

Bimi con pur de patatas

Bimi con puré de patatas

24/05/2017

Bimi con puré de patatas receta elaborada por el cocinero Karlos Arguiñano en su programa de televisión donde descubriremos cómo preparar y degustar esta deliciosa verdura.

Hummus con tahini

Hummus con tahini

26/06/2013

Hummus con tahini, una receta exótica que tiene como base el puré de garbanzos y que puede prepararse de diferentes formas en función de su país de origen.

Pur atractivo de verduras

Puré atractivo de verduras

07/11/2011

Bruno Oteiza prepara un puré de verduras (puerro, zanahoria, patata. calabacín, pencas y espinacas) decorado con tortillas de maíz fritas, aguacate y queso de cabra. Un plato vegetariano muy saludable.


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