Sopas y cremas

Recetas de sopas

Quesos TGT
Recetas de sopas. 
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Sopa de ajo y pescado

Sopa de ajo y pescado

29/03/2016

Bruno Oteiza prepara una sopa de ajo, pescado de roca y almejas. Un plato para aprovechar el pan duro del día anterior.

Sopa azteca

Sopa azteca

09/02/2016

Bruno Oteiza prepara sopa azteca o sopa de tortilla, una sopa tradicional mexicana que se sirve con tortilla de maíz frita, aguacate, queso, crema fresca y cilantro.

Sopa de tortilla

Sopa de tortilla

26/01/2016

Karlos Arguiñano prepara sopa de tortilla o sopa azteca, plato tradicional de la cocina mexicana que sirve con una guarnición de queso, aguacate, limón y cilantro.

Sopa fra de meln

Sopa fría de melón

14/07/2015

Sopa fría de melón, una receta donde Bruno Oteiza nos enseña una receta para disfrutar del melón de una forma diferente: en sopa.

Shabu-shabu

Shabu-shabu

16/06/2015

Bruno Oteiza prepara shabu shabu, un plato tradicional japonés. Se trata de una sopa con tofu, carne y verduras que se come como si se tratara de una fondue, acompañada de salsa de cacahuete para untar. Finalmente se toma el caldo sobrante.

Sopas de truchas

Sopas de truchas

05/06/2015

Karlos Arguiñano prepara sopa de truchas, un plato tradicional de la cocina leonesa elaborado con trucha, pan de hogaza, ajos y pimentón. Esta sopa se sirve caliente en cazuela de barro.

Sopa de todo y nada

Sopa de todo y nada

20/04/2015

Karlos Arguiñano prepara un plato ideal para aprovechar la comida sobrante, una sopa con pasta, tocineta y verduras. Para acompañar, un rico pan de ajo horneado.

Minestrone de lentejas

Minestrone de lentejas

14/04/2015

Receta de Bruno Oteiza de minestrone de lentejas, una rica sopa de lentejas con apio, cebolla, ajo, zanahorias, judías verdes, patata, tomate y vinagreta de alcaparras. Plato saludable apto para vegetarianos y veganos.


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