Sopas y cremas
Sopas y cremas
Las sopas y cremas son una opción ligera, saludable y rápida para introducir verduras en la dieta. Son perfectas para consumir durante todo el año.
Las cremas frías nos permiten mantenernos fresquitos durante el verano, además son ricas en vitaminas ya que sus ingredientes principales suelen ser frutas y vegetales. Una forma rápida y ligera de disfrutar de los sabores frescos sin necesidad de complicarte la vida. Se pueden servir como aperitivo, primer plato o cena.
Aquí tienes un listado de recetas sopas y cremas, consomé, gazpacho, salmorejo, crema de calabaza, de calabacín, vichyssoise, sopa de pescado..., de excelentes cocineros como Karlos Arguiñano, Eva Arguiñano o Bruno Oteiza.
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Crema de verduras Fuente de Salud de Karlos Arguiñano
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En el programa de hoy, Karlos Arguiñano prepara una sopa de fideos como las de toda la vida. Un plato muy reconfortante, perfecto para los días de...Ver más
Puré de colores
Joseba Arguiñano nos sorprende con puré de colores: de zanahoria, remolacha y espinacas. Un plato delicioso, nutritivo y saludable para toda la...Ver más
Crema de alubias con dados de calabaza
Karlos Arguiñano elabora en el programa de televisión Cocina Abierta una deliciosa Crema de alubias con dados de calabaza ¡espectacular!
Crema de verduras con picatostes
Karlos Arguiñano elabora la sanísima y clásica receta de Crema de verduras con picatostes en su programa de televisión Cocina Abierta ¡degústala!
Sopa de hongos y castaña con una tosta de hígados de pintada
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