Aprende a preparar sopa de bacalao ahumado, cebolleta, calabacín, zanahoria, huevo y cilantro, un plato sencillo y perfecto para comer fuera.
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Sopas y cremas
Aprende a preparar sopa de bacalao ahumado, cebolleta, calabacín, zanahoria, huevo y cilantro, un plato sencillo y perfecto para comer fuera.
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En un tarro de cristal con tapa ralla la nuez moscada. Introduce el comino y la salsa de soja.
Echa la cebolleta, el calabacín, la zanahoria, el bacalao, el huevo y el cilantro muy picadito. Cierra el tarro para llevar.
A la hora de tomar la sopa, añade agua hirviendo. Sirve.