Sopa de verduras y pollo

Ingredientes:

• 1 pizca de ras el hanut
• 1/2 cebolleta
• 1/4 calabacín
• 1/2 zanahoria
• 1 cucharada de tomate natural
• 1/2 pimiento verde
• 1/4 pimiento rojo
• 1 ramita de apio picado
• 40 g. de pollo en trocitos salteados
• 30 g. de pan frito
• 1 pizca de perejil picado
• 300 ml. de agua caliente

Elaboración de la receta de sopa de verduras y pollo:

Pon en un tarro de cristal una pizca de ras el hanut. Añade la cebolleta, el calabacín, la zanahoria, el tomate y los pimientos troceados en daditos.

Agrega el apio picado, los trocitos de pollo salteados y de pan frito. Condimenta con un poco de perejil picado.

A la hora de tomar la sopa, vierte en el tarro el agua hirviendo. Remueve bien y estará listo para tomar.