Sopas y cremas
Recetas de sopas.

Sopa de queso
Receta de sopa de caldo de pollo con tacos de queso manchego rebozados.

Sopa de cocido con tapioca
Receta de sopa del caldo del cocido de garbanzos, pollo y zancarrón. A la sopa le añadimos tapioca y pan tostado.

Sopa castellana con pan y yema
Sopa castellana con pan y yema. Deliciosa sopa castellana con pan tostado y yema de huevo de la mano de Karlos Arguiñano.

Sopa de otoño de fideos
Karlos Arguiñano nos enseña a preparar una sopa de otoño con ingredientes como fideos, puerros, pimientos y huevos.

Sopa de verduras con yema y azafrán
Karlos Arguiñano elabora una receta ligera y fácil de reproducir: sopa de verduras y fideos con yema y azafrán

Sopa de tomate con queso macerado
Deliciosa receta de sopa a base de tomates maduros, cebolleta y apio elaborada por el cocinero Enrique Fleischmann.

Sopa de ajos con bacalao y huevos
La tradicional receta de sopa de ajos acompañada de bacalao confitado y huevos. Plato elaborado por Ramón Roteta.

Sopa de cebolla casera
La tradicional receta de sopa de cebolla al estilo casero, con cebolla morada y rebanas de pan duro, elaborada por el cocinero Enrique Fleischmann.

Sopa de calabaza asada con sus pepitas tostadas
Receta de sopa de calabaza con caldo de pollo y queso de cabra y aromatizada con romero y hierbas de la Provenza, elaborada por Enrique Fleischmann.

Sopa campesina
Receta de sopa a base de verduras de temporada: zanahorias, nabo, puerro, coliflor... Plato de cuchara elaborado por Bruno Oteiza.

Sopa de pescado, receta de la abuela
A partir de una cola de rape, unos mejillones y unas almejas, Bruno Oteiza nos prepara una estupenda sopa de pescado, receta de la abuela.

Sopa fría de jamón con caviar de melón
El cocinero Bruno Oteiza nos presenta una sopa fría en la que conjuga ingredientes como jamón y caviar de melón, una suave y deliciosa mezcla.

Sopa de lentejas
Karlos Arguiñano elabora una sabrosa receta de sopa de lentejas acompañada de jamón, ajos y brotes de alfalfa salteadas. Un plato completo con...Ver más

Sopa fría de champiñones
Deliciosa sopa fría la que nos presenta el cocinero Bruno Oteiza, con la que disfrutaremos de todo el sabor del champiñón.

Sopa fría de berenjenas y yogur
Para épocas calurosas, Bruno Oteiza nos propone una receta ligera y refrescante: sopa fría de berenjenas y yogur, una combinación muy nutritiva.









