Recetas

Recetas con tapenade

Quesos TGT
Listado de recetas y platos elaborados con tapenade. 
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Ensalada de berros y remolacha

Ensalada de berros y remolacha

Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de berros, remolacha cocida, avellanas tostadas y aliño de tapenade con aceite y vinagre, un plato sencillo para servir en la cena o como guarnición.

Merluza a la plancha con tapenade

Merluza a la plancha con tapenade

Receta de Bruno Oteiza de merluza a la plancha acompañada de rúcula y tapenade, una pasta tradicional de la Provenza (Francia) que se prepara machacando aceitunas negras, anchoas, alcaparras y aceite de oliva.


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