Recetas
Listado de recetas y platos elaborados con tapenade.

Pincho de tapenade por Karlos Arguiñano: un aperitivo rico, bonito y sencillo
Proponemos un nuevo aperitivo muy original y fácil de preparar: Pincho o tapa de tapenade, una sabrosa sugerencia de Karlos Arguiñano donde el...Ver más

Ensalada de lechugas variadas, cebolleta y tapenade
Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión la receta Ensalada de lechugas variadas, cebolleta y tapenade ¡ligera y sana!

Ensalada de lechugas variadas y pasta, ¡con tapenade!
Karlos Arguiñano prepara una ensalada de lechugas variadas, pasta, manzana y tapenade.

Tartaletas de brandada de bacalao con olivada
Bruno Oteiza prepara un aperitivo de tartaletas rellenas de brandada de bacalao, puré de aceitunas negras y berza salteada, un entrante para el menú...Ver más

Puerros cocidos con vinagreta de tomate
Karlos Arguiñano prepara un rico aperitivo de tosta de pan con tapenade de aceitunas negras, puerros cocidos y vinagreta casera de tomate.

Ensalada de rúcula, queso y tapenade
Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de rúcula con queso parmesano y aliño de tapenade, un plato muy fácil y rápido de preparar, ideal para servir...Ver más

Ensalada de berros y remolacha
Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de berros, remolacha cocida, avellanas tostadas y aliño de tapenade con aceite y vinagre, un plato sencillo...Ver más

Merluza a la plancha con tapenade
Receta de Bruno Oteiza de merluza a la plancha acompañada de rúcula y tapenade, una pasta tradicional de la Provenza (Francia) que se prepara...Ver más

Bloody Mary con puré de aceitunas negras
Delicioso Bloody Mary con puré de aceitunas negras y almendras tostadas de la mano de Eva Arguiñano

Pica de queso fresco y tapenade
Un aperitivo a base de queso fresco y una salsa de aceitunas negras sobre unas tostadas de pan.

Alcachofas en la tierra
Enrique Fleischmann nos prepara unas sanísimas alcachofas de la tierra. Una receta de verduras muy sana y exquisita.


Boquerones marinados con sopa de melón
Receta de anchoas o boquerones marinados en vinagre y limón, acompañados de una sopa fría de melón. Acompañamos los boquerones con tapenade y hojas...Ver más

Sardinas marinadas con tapenade
Receta de sardinas marinadas en zumo de limón con tostadas de tapenade y ensalada de tomates.

Tapenade
Receta tradicional de la cocina francesa: la tapenade, es paté de aceitunas negras o verdes perfecto para el aperitivo, propuesta por Bruno Oteiza.









