Recetas
Listado de recetas y platos en los que se rebozan los alimentos en harina de tempura.

Merluza en tempura con setas de primavera (perretxikos o xixas) ¡un exquisito plato elaborado por Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta una receta de pescado sencillamente espectacular: Merluza en tempura con setas de primavera...Ver más

Carpaccio de calabacín con langostinos en tempura
En el programa Cocina Abierta de Karlos Arguiñano el famoso cocinero elabora la receta Carpaccio de calabacín con langostinos en tempura ¡sabroso y...Ver más

Aperitivos salados: garbanzos tostados y pistachos en tempura
Joseba Arguiñano nos enseña cómo preparar unos originales aperitivos salados: garbanzos tostados y pistachos en tempura. Una forma diferente y...Ver más

Rollitos de pollo con verduras en tempura
Karlos Arguiñano elabora la deliciosa receta Rollitos de pollo con verduras en tempura en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina...Ver más

Mejillones en tempura con mahonesa de azafrán
Karlos Arguiñano elabora la receta Mejillones en tempura con mahonesa de azafrán en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.

Lenguado en tempura con puré de garbanzos
Receta de Eva Arguiñano de lenguado en tempura acompañado de puré de garbanzos con aguacate y cherrys y ensalada, un plato sin gluten perfecto para...Ver más

Gazpacho macrobiótico
Zuhaitz Izarra prepara un refrescante gazpacho macrobiótico con cebolla, remolacha y zanahoria y lo acompaña con verduras en tempura elaborada sin...Ver más

Tempura de verduras con alioli
Receta de tempura de verduras con salsa alioli elaborada por la cocinera Amaia Urdangarin, un plato sencillo que se puede servir como aperitivo o...Ver más

Kokotxas en tempura con salsa verde
Kokotxas en tempura con salsa verde la receta que prepara Karlos Arguiñano en su programa de televisión fácil de preparar y sabrosa a la hora de...Ver más

Tacos de gambas en tempura
Kevin Patricio elabora unos tacos con tortillas de maíz rellenas de col macerada, gambas en tempura, ajo fresco y semillas de sésamo, una fusión de...Ver más

Alubias negras con puerros en tempura
Karlos Arguiñano elabora un plato de alubias negras cocinadas en la olla rápida acompañadas de chalotas y puerros en tempura.

Sabirón en tempura con ensalada
Karlos Arguiñano presenta un plato de sabirón en tempura acompañado de ensalada de lechuga, naranja y pipas de girasol tostadas.

Lentejas con chorijuelos y guindillas en tempura
Karlos Arguiñano prepara un plato de lentejas con chorizo y verduras en la olla rápida y las acompaña con guindillas en tempura.

Risotto de alcachofas con snack de verduras crujientes
Bruno Oteiza prepara un risotto con espárragos, alcachofas y setas de cardo y lo acompaña con unas verduras en tempura crujiente.

Cómo hacer aros de cebolla en tempura
Bruno Oteiza explica en este vídeo cómo hacer aros de cebolla caseros en tempura para que queden crujientes.