Recetas en tempura
PARTNERS Cocina con Martiko
Recetas
Listado de recetas y platos en los que se rebozan los alimentos en harina de tempura.
Garbanzos salteados con tempura de verdura
Receta de garbanzos salteados con tempura de verdura, una manera rica de comer legumbres con champiñones salteados y su salsa de soja reducida, de...Ver más
Rodaballo con salsa meuniere y tempura de verdura
Receta de rodaballo a la plancha acompañado de una salsa de mantequilla y cava y verduras rebozadas en tempura.
Salmón en tempura de hierbas
Receta de dados de salmón fresco rebozado en tempura con toque de hierbas y acompañado de verduras salteadas y salsa de soja y naranja.
Chipirón agridulce con tempura negra
Receta de calamares o chipirones con gambas a la plancha y acompañados de verduras en tempura con tinta de calamar.
Salmonetes en tempura con patatas cocidas
Receta sana y completa de lomos salmonetes en tempura con patatas cocidas acompañado de una salsa de ajos y comino. Receta de Karlos Arguiñano.
Tempura de verduras
Bruno Oteiza propone esta receta de verduras rebozadas en harina de tempura.
La huerta en tempura
Bruno Oteiza propone una manera diferente de comer verduras: la huerta en tempura, con calabacín, zanahoria, puerro, espárragos y ajos frescos.
Bacalao fresco en tempura con langostinos
Receta de bacalao rebozado con harina de tempura y acompañado de langostinos salteados y espárragos verdes cocidos.
Tempura de verduras con salsa de soja
Enrique Fleischmann propone una receta de tempura de verduras con salsa de soja.
Pollo en tempura con salsa agridulce
Receta de pollo en tempura con salsa agridulce,Karlos Arguiñano prepara tiras de pollo en tempura fritas, acompañadas de tomates cherry salteadas y...Ver más
Crema de espinacas y patata con tempura
Receta de crema de espinacas y patata con tempura, un plato otoñal agregado de su tempura de zanahorias, pimientos y cebolla. Receta de Karlos...Ver más
Tempura de cigalas y verduras
Receta de tempura de mariscos y verduras. Cigalas rebozadas en tempura con calabacín, pimiento y zanahorias.
Salmonetes con salsa verde y tempura de algas
Receta de lomos de salmonete asados y acompañados de alga kombu y wakame rebozadas en tempura y una salsa de perejil.
Sopa de algas con chispas de tempura
Bruno Oteiza propone una receta con un aire oriental :sopa de algas con chispas de tempura, fideo chino y dashinomoto.
Pastel caliente de chocolate con tempura de plátano
Receta de Pastel caliente de chocolate con tempura de plátano. Bruno Oteiza elabora un pastel de chocolate acompañado de plátano rebozado en tempura.