Recetas con trucha
Recetas
Listado de recetas de pescado cuyo ingrediente principal es la trucha.
Aquí podrás encontrar recetas de trucha al horno, trucha rellena, en sopas, ...
Trucha rellena de espinacas y jamón
Karlos Arguiñano prepara una receta de trucha con provenzal asada al horno rellena de espinacas y jamón.
Trucha rebozada con salsa de almendras
Receta de lomos de trucha rebozados en harina y huevo acompañados de una salsa de almendra molida.
Truchas con refrito de pimentón y patatas al vapor
Receta de Karlos Arguiñano de trucha con refrito de pimentón y patatas al vapor.
Truchas al vino tinto
Receta de Karlos Arguiñano de truchas asadas al horno con salsa de vino tinto y anchoas.
Trucha con salsa de berros
Receta de filetes de trucha a la plancha con puré de patatas y salsa de berros.
Sorpresas de trucha
Receta de rollitos de pasta brick rellenos de trucha, endibias y jamón. Para acompañar la trucha una salsa de espárragos verdes.
Trucha en salsa verde
La tradicional receta de pescado en salsa verde, en este caso, hemos utilizado la para elaborar la receta filetes de trucha.
Truchas con salsa holandesa
Receta de filetes de trucha al horno con salsa holandesa y espárragos verdes.
Truchas al horno
Karlos Arguiñano nos enseña a preparar unas truchas al horno con mayonesa y cebolla frita.
Trucha a la pimienta verde con vodka
Receta de truchas fritas acompañadas de una salsa de pimienta verde y vodka con aros de cebolla.
Trucha rebozada
Receta de filetes de trucha rebozada en harina y huevo acompañada de pimientos del piquillo
Trucha a la paisana
Receta de truchas con verduras al horno y para acompañar patatas cocidas y perejil picado.
Truchas rellenas de requesón y nueces
Receta de truchas rellenas de jamón serrano, requesón y nueces. Plato elaborado por Karlos Arguiñano.
Truchas con jamón
Receta de Karlos Arguiñano de truchas con jamón, un plato fácil de elaborar tradicional de la cocina navarra.
Trucha confitada con verduras de otoño
Receta de lomos de trucha cocinadas lentamente con alcachofas y borraja.