Recetas con trucha
Recetas
Listado de recetas de pescado cuyo ingrediente principal es la trucha.
Aquí podrás encontrar recetas de trucha al horno, trucha rellena, en sopas, ...
Trucha con crocanti de almendras
Receta de Trucha con crocanti de almendras. Lomos de trucha fritos en sartén y acompañados de un crocanti o refrito de almendras y ajo.
Barritas de pescado con 2 salsas
Receta de barritas de pescado, en este caso trucha, rebozadas y acompañadas de dos tipos de salsas, una salsa de cebolla y otra a base de mostaza.
Trucha asada con tortilla de piperrada
Receta de trucha asada al horno con jamón serrano y acompañadas de una tortilla de pimientos y todo ello salseado con una vinagreta de cebollino.
Escabeche de trucha con uvas
Receta de lomos de trucha en escabeche con verduras y con uvas blancas, plato de Karlos Arguiñano.
Trucha con verduras al vapor
Sana y ligera receta de pescado: Truchas con verduras al vapor.
Lomos de truchas en escabeche
Receta de lomos de trucha cocinados en un escabeche de vinagre, ajo y pimentón. Para acompañar unas verduras y una salsa de espinacas.
Truchas con cebolla
Receta de truchas con cebolla, un plato sencillo y lleno de sabor elaborado por Karlos Arguiñano.
Gallo con vinagreta y huevas de trucha
Receta de filetes de gallo al horno rellenos de huevas de trucha y acompañados de una vinagreta de verduras.
Trucha asada con papas y mojo verde
Receta de truchas maceradas en vino blanco y asadas al horno con patatas cocidas y un mojo verde de cilantro.