Recetas

Recetas con turrón

Los vídeos de Karlos Arguiñano

Los turrones son uno de los dulces navideños más populares en nuestra cocina.

Los turrones tradicionales más consumidos son el turrón blando de Jijona, el turrón duro de Alicante y el turrón de yema. Sin embargo, hoy en día es posible encontrar una gran variedad de turrones, entre los que destaca el turrón de chocolate, al que se le añaden avellanas, almendras, frutos secos, guindas...

Con estas recetas puedes aprender a hacer turrón casero de Navidad. Además, te proponemos varios postres diferentes elaborados con turrón, así podrás aprovechar las tabletas que sobran.


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Turrn helado

Turrón helado

Eva Arguiñano nos presenta una forma diferente de comer turrón en Navidad, en forma de helado y acompañado de natillas o salsa de frutas rojas.

El turrn en Navidad

El turrón en Navidad

El turrón en Navidad. Cuando se acerca la Navidad, intentamos crear un ambiente especial a través de la decoración, las reuniones familiares, los regalos... y no puede falta el turrón.

Turrn duro o de Alicante

Turrón duro o de Alicante

El turrón es un dulce típico de Navidad. El turrón con denominación de origen de Alicante también se conoce como turrón duro y se elabora con almendras y miel.

Turrn de chocolate y avellanas

Turrón de chocolate y avellanas

El turrón es uno de los dulces más populares de Navidad. Existen muchas variedades, pero el turrón de chocolate y avellanas es uno de los más consumidos. Aprende a elaborar esta sencilla receta y sorprende a tus invitados con turrón casero.

Turrn de yema

Turrón de yema

El turrón de yema quemada tiene su origen en la cocina catalana, donde se creó para aprovechar las yemas desperdiciadas al elaborar turrón duro y blando. Se comenzó a elaborar basándose en la receta de crema catalana.

Turrn blando o de Jijona

Turrón blando o de Jijona

Receta para elaborar en casa turrón blando o turrón de Jijona a base de almendras, miel y azúcar. Un dulce muy popular en Navidad propio de la zona de Levante español.


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