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Recetas

Recetas con txakoli

El txakoli es un vino blanco que se caracteriza por producirse principalmente en le País Vasco.

Es un vino que se puede utilizar para darle un toque de sabor diferente a las recetas. Entre ellas, las más conocidas son el rabo al txakoli, el chorizo al txakoli, la costilla asada al txakoli, el capón asado al txakoli, etc.

A continuación podrás ver diferentes porpuestas para utilizart este vino en las elaboraciones de cocina.


Sopa K5

Sopa K5

Eva Arguiñano prepara Sopa K5, un original postre de gelatina de frutas con txakoli aromatizado acompañado de magdalena y helado de queso.