Recetas

Recetas con vainilla

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Cómo hacer las croquetas perfectas (trucos y recetas)

El aroma y sabor elegante de la vainilla hacen de esta un ingrediente básico en la repostería. También se puede utilizar para dar un ligero aroma a platos de carne, pescado u hortalizas. 

La vainilla se usa normalmente en dos formatos: las semillas de la propia vaina o el extracto. Ese último lo podemos preparar en casa de forma muy sencilla. 

Listado de recetas con vainilla en las que se utiliza este ingrediente para aromatizar o dar sabor a distintos platos: helados caseros, batidos, cremas, galletas...¡Querrás probarlas todas! 


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Torrijas y batido de vainilla

Torrijas y batido de vainilla

21/12/2009

Eva Arguiñano prepara unas torrijas que acompañará con un batido de vainilla. Receta refrescante y nutritiva para un buen desayuno o como merienda o postre.

Goxua

Goxua

30/10/2009

El goxua es un postre tradicional del País Vasco. Aprende a elaborarlo con esta sencilla receta de Eva Arguiñano.


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