Recetas

Recetas con vainilla


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Goxua

Goxua

30/10/2009

El goxua es un postre tradicional del País Vasco. Aprende a elaborarlo con esta sencilla receta de Eva Arguiñano.

Crema de vainilla con tejas de caramelo de cacao

Crema de vainilla con tejas de caramelo de cacao

18/10/2009

Postre de Eva Arguiñano, una crema de vainilla con gelatina y acompañado de tejas de caramelo de cacao.

Gelatina a la plancha

Gelatina a la plancha

18/08/2009

Receta de gelatina a la plancha. Eva Arguiñano prepara gelatina de frutas con agar-agar, yogur, naranja y granada, todo ello asado a la plancha vuelta y vuelta.

Albndigas al aroma de vainilla

Albóndigas al aroma de vainilla

Bruno Oteiza

07/08/2009

Bruno Oteiza prepara una receta de albóndigas de carne al aroma de cerveza y vainilla.

Batido de vainilla

Batido de vainilla

09/06/2009

Eva Arguiñano nos propone esta sencilla receta de Batido de vainilla, perfecto para la hora de la merienda.

Rabo a la vainilla con patata y pia

Rabo a la vainilla con patata y piña

20/05/2009

Curiosa receta la que nos propone el cocinero Karlos Arguiñano: Rabo a la vainilla con patata y piña.

Peras a la vainilla con yogur y menta

Peras a la vainilla con yogur y menta

Bruno Oteiza

12/02/2009

Receta de cocina de peras a la vainilla con yogur y menta de Bruno Oteiza, un postre muy sencillo que se elabora en el microondas en 3 minutos.

Pera a la plancha con mousse ligera de tofe a la vainilla con salsa de chocolate negro

Pera a la plancha con mousse ligera de tofe a la vainilla con salsa de chocolate negro

Juan Mari Arzak

19/09/2008

Juan Mari Arzak nos enseña una de sus recetas de alta cocina del Restaurante Arzak: Pera a la plancha con mousse ligera de tofe a la vainilla con salsa de chocolate negro.

Frutas de verano asadas con helado de queso

Frutas de verano asadas con helado de queso

Bruno Oteiza

01/09/2008

Receta de helado de queso. Un postre de frutas asadas con melocotones, albaricoques, ciruelas... acompañado de helado de queso fresco.

Lomo de vaca con pltano a la vainilla

Lomo de vaca con plátano a la vainilla

Ramón Roteta

18/04/2008

Receta de lomo de vaca con plátano a la vainilla, un plato sabroso de entrecotes de vaca acompañados de plátano asado con vainilla, salsa de pimientos, de Ramón Roteta.

Conejo a la vainilla con brcoli

Conejo a la vainilla con brócoli

12/02/2007

Receta de conejo a la vainilla con brócoli, Karlos Arguiñano prepara una mezcla de sabores dulces y saladas con un salsa realiz¡ada con brandy, Oporto y vainilla. 

Terrina de pltano, vainilla y nata al ron

Terrina de plátano, vainilla y nata al ron

Bruno Oteiza

08/02/2007

Un postre a base de plátanos asados acompañados de nata al ron y vainilla y con frutos secos tostados. Receta de Bruno Oteiza.

Crema pastelera sin gluten

Crema pastelera sin gluten

Federación de Asociaciones de Celíacos de España

01/01/2003

Cómo elaborar la tradicional crema pastelera sin gluten apta para celiacos y personas intolerantes al gluten.

Brazo de gitano sin gluten

Brazo de gitano sin gluten

Federación de Asociaciones de Celíacos de España

01/01/2003

Receta de brazo de gitano sin gluten al aroma de vainilla apto para celiacos.

Torrijas de vainilla sin gluten

Torrijas de vainilla sin gluten

Federación de Asociaciones de Celíacos de España

01/01/2003

Receta de torrijas con pan de molde sin gluten aromatizadas con vainilla y naranja.


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