Recetas con vainilla
Recetas
El aroma y sabor elegante de la vainilla hacen de esta un ingrediente básico en la repostería. También se puede utilizar para dar un ligero aroma a platos de carne, pescado u hortalizas.
La vainilla se usa normalmente en dos formatos: las semillas de la propia vaina o el extracto. Ese último lo podemos preparar en casa de forma muy sencilla.
Listado de recetas con vainilla en las que se utiliza este ingrediente para aromatizar o dar sabor a distintos platos: helados caseros, batidos, cremas, galletas...¡Querrás probarlas todas!
Trufas de chocolate con piñones
Receta de Eva Arguiñano de trufas de chocolate y leche condensada cubiertas de piñones y acompañadas de natillas caseras.
Pastel Sacher
Receta para preparar el tradicional pastel Sacher, una tarta de chocolate rellena de mermelada de albaricoque y cubierta de glaseado de chocolate que...Ver más
Poisson cru tahitien y poe (Tahití)
Bruno Oteiza prepara dos de los platos más tradicionales de la cocina de Tahití: poisson cru tahitien y el popular postre poe, un pudin de plátano...Ver más
Pastel de arroz con vainilla (México)
Enrique Fleischmann nos presenta una receta de pastel de arroz con vainilla típica de México. En esta ocasión acompaña el pastel con mermelada de...Ver más
Crema pastelera con canutillos
Receta de Eva Arguiñano de crema pastelera con azúcar caramelizado acompañada de canutillos. Aunque en esta ocasión se sirve como postre, también se...Ver más
Milhojas de vainilla y golosinas de colores
Receta de Enrique Fleischmann de milhojas de vainilla y golosinas de colores, un original postre para niños con gelatinas vegetales de piña,...Ver más
Croquetas de ave y vainilla
Receta de croquetas de ave elaboradas con bechamel de vainilla, una buena opción para servir como entrante.
Crema peruana de chocolate y café
Receta de Eva Arguiñano de crema peruana de chocolate y café, un delicioso postre servido en copas.
Sopa de melón avainillada
Receta de Eva Arguiñano de sopa de melón avainillada, un postre nutritivo y muy fácil de preparar.
Carpaccio de piña con helado de vainilla
Receta de Eva Arguiñano de carpaccio de piña con helado de vainilla, un delicioso postre muy fácil de preparar.
Tarta de ciruelas al armañac con helado
Receta de tarta de ciruelas pasas al armañac acompañadas de helado de vainilla, un postre de Bruno Oteiza para sorprender a los invitados.
Crème brûlée o crema quemada con frutos rojos
Receta de Eva Arguiñano de crème brûlée o crema quemada acompañada de frutos rojos. Se trata de un postre frío de crema pastelera con azúcar...Ver más
Ovnis de manzana
Receta de Eva Arguiñano de ovnis de manzana elaborados con pasta de manzana envuelta en pasta kataifi. Postre elaborado en el programa Los secretos...Ver más
Brownie de chocolate con nueces
Receta de brownie de chocolate con nueces, un popular pastel de chocolate típico de la cocina de Estados Unidos.
Aromatizar cuajada
Juan Mari Arzak nos desvela un nuevo secreto de cocina, cómo aromatizar una cuajada con pimienta y vainilla.