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Recetas veganas

Selección de recetas veganas elaboradas sin ingredientes de origen animal.

Descubre todas las recetas veganas: aperitivos, ensaladas, sopas, legumbres, arroces, pasta, platos de verduras, postres y conservas. Además, te ofrecemos diferentes recetas para preparar la versión vegetal de las hamburguesas, albóndigas o patés y te contamos cuál es el mejor sustituto vegetal de la carne

También te recomendamos estos trucos para sustituir el huevo en las recetas y la pirámide alimenticia de la dieta vegana para llevar una alimentación saludable.


Sopa de verduras y tofu

Sopa de verduras y tofu

Receta de sopa de cebolla, remolacha, brócoli, tofu y alga kombu, un plato de la cocina macrobiótica elaborado por el cocinero Zuhaitz Izarra.
Paté de shitake

Paté de shitake

Receta de paté vegetal de shitake y cebolla caramelizada acompañado de panes tostados al aceite y orégano, un entrante de la cocina macrobiótica de...Ver más