Ensaladas y verduras

Listado de recetas y platos de verduras elaborados al vapor para mantener todas sus propiedades. 
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Pisto con huevos al vapor

Pisto con huevos al vapor

21/10/2011

Bruno Oteiza elabora un delicioso pisto acompañado de huevos al vapor. El pisto es un plato de verduras y hortalizas también conocido como "Fritada de verduras" o "Safaina". Los ingredientes principales son cebolla, pimiento, calabacín, berenjena y tomate. 


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