Recetas

Recetas con vino


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Bonito impregnado en remolacha con salsa de vino y cerezas

Bonito impregnado en remolacha con salsa de vino y cerezas

Martín Berasategui

14/09/2018

Martin Berasategui elabora la receta Bonito impregnado en remolacha con salsa de vino y cerezas en el programa de Karlos Arguiñano en tu cocina.

Conejo de monte en menestra

Conejo de monte en menestra

Karlos Arguiñano

19/03/2018

Receta de Karlos Arguiñano de conejo de monte con pimientos, alcachofas, guisantes y habas. Un plato muy sabroso y sano.

Rabo en salsa de vino tinto y chocolate

Rabo en salsa de vino tinto y chocolate

Karlos Arguiñano

08/03/2018

Karlos Arguiñano elabora una receta de rabo de ternera en salsa de vino tinto y chocolate en la olla rápida y lo acompaña con rosas de patata cocinadas en el horno.

Pechugas de pollo con championes

Pechugas de pollo con champiñones

Karlos Arguiñano

06/02/2018

Receta de Karlos Arguiñano de pechugas de pollo con champiñones.

Hgado de ternera mechado

Hígado de ternera mechado

Karlos Arguiñano

01/02/2018

Receta de Karlos Arguiñano de hígado de ternera mechado.

Nidos de patatas

Nidos de patatas

18/01/2018

Receta de Karlos Arguiñano de nidos de patatas. Un plato fácil de hacer y delicioso.

Redondo fro con ensaladilla rusa

Redondo frío con ensaladilla rusa

Karlos Arguiñano

03/01/2018

Receta de Karlos Arguiñano de redondo frío con ensaladilla rusa.

Cup de vino

Cup de vino

Karlos Arguiñano

14/12/2017

Receta de Karlos Arguiñano de cup de vino de sandía, melón y guindas con brandy.

Filetes de gallo al vino blanco

Filetes de gallo al vino blanco

Karlos Arguiñano

01/12/2017

Receta de Karlos Arguiñano de filetes al gallo al vino blanco.

Calamares al vino blanco

Calamares al vino blanco

Karlos Arguiñano

24/11/2017

Receta de Karlos Arguiñano de calamares al vino blanco.

Magret de pato con vino espumoso

Magret de pato con vino espumoso

Karlos Arguiñano

01/10/2017

Receta de Karlos Arguiñano de magret de pato con vino espumoso.

Carrilleras de cerdo al vino tinto

Carrilleras de cerdo al vino tinto

Karlos Arguiñano

27/12/2016

Karlos Arguiñano elabora una receta de carrilleras de cerdo en salsa de vino tinto y verduras y acompañadas de puré de patata y chalotas y castañas confitadas.

Cmo se elabora el Txakoli K5

Cómo se elabora el Txakoli K5

Hogarmania

26/10/2016

Bodega K5 nos abre sus puertas durante la vendimia para ver cómo se elaboran sus txakolis K5 y K Pilota.

Feria Hogarmania: aspectos bsicos de una cata de vino tinto

Feria Hogarmania: aspectos básicos de una cata de vino tinto

Hogarmania

17/10/2016

En este taller de gastronomia de la feria Hogarmania, el enólogo Mikel Garaizabal nos explica los aspectos básicos de una cata de vino tinto: olor, color, sabor...

Infografa sobre cmo cocinar con vino

Infografía sobre cómo cocinar con vino

Hogarmania

11/10/2016

En esta infografía te enseñamos cómo usar el vino para cocinar y elaborar platos deliciosos.


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