Recetas con vino
Recetas
¿Sabes de vino? ¿Cuánto sabes en realidad? Te revelo el camino del saber vinícola
El mundo del vino es increíblemente rico y diverso, pero precisamente por esto muy poca gente es consciente de su magnitud. Aquellos que saben un...Ver más
Receta de salchichas al vino blanco
Un plato que destaca por su sabor y jugosidad. Las salchichas están ricas de todas las maneras, ¡pero en salsa todavía están mejor!En esta ocasión te...Ver más
Gástate el dinero en vino
¿Cuál es la botella más barata que has comprado?
¿Y la más cara?
¿Te cortas a la hora de abrir un vino de 30 euros si no es en una ocasión...Ver más
Paté de champiñones y vino dulce: un aperitivo de Karlos Arguiñano
Preparamos una receta de paté de champiñones y vino dulce, un aperitivo que bien podemos servir en las celebraciones navideñas o en cualquier ocasión...Ver más
6 vinos estupendos para callar a tu cuñado en Navidad
Llegan las navidades y con ellas las temidas comidas y cenas familiares, a las que muchos llevaremos una botella de vino. Si estás cansado de las...Ver más
Torrija al vino dulce con salsa de regaliz
Receta de Eva Arguiñano de torrija al vino dulce acompañada de una original salsa de regaliz, un dulce tradicional fácil de preparar y perfecto para...Ver más
Mojarra con salsa de azafrán ¡una fácil receta de pescado de la mano de Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano nos presenta una receta de pescado deliciosa y muy fácil de elaborar: una mojarra con salsa de azafrán a la que acompaña con unos...Ver más
Peras al vino Oporto con yogur griego por Karlos Arguiñano: una postre saludable y sencillo
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta un conocido postre de nuestra cocina tradicional: Peras al vino Oporto con yogur griego, una receta...Ver más
Carrilladas (carrilleras) con vino y chocolate por Karlos Arguiñano: un plato jugoso y sabroso
El cocinero Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta una receta de carrilleras sencillamente espectacular: Carrilladas (carrilleras) con vino...Ver más
Marmitako de fogonero noruego: ¡el guiso tradicional de pescado con patatas de la cocina vasca!
Aprende cómo hacer marmitako de fogonero, un guiso de pescado con patatas típico de la cocina vasca que tradicionalmente se elabora con bonito, pero...Ver más
Huevos en hojaldre con crema de champiñones por Karlos Arguiñano: ¡cómo hacer volovanes rellenos al horno!
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer volovanes de hojaldre al horno, ¡rellenos de huevo! Los acompañamos con una salsa de champiñones elaborada con...Ver más
Risotto de calabacín y champiñones, cómo preparar el popular arroz cremoso italiano
Os enseñamos cómo hacer un risotto de calabacín y champiñones con el toque inconfundible del queso parmesano. Un plato de origen italiano que se...Ver más
Sopa de fideos con mejillones por Karlos Arguiñano: ¡una receta fácil con sabor a mar!
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer una deliciosa sopa de fideos con mejillones, aprovechando el caldo de cocción del marisco para darle el...Ver más
Arroz con pescado y marisco (rape y almejas): un sabroso arroz meloso con sabor a mar
Os enseñamos cómo hacer un sabroso arroz con pescado y marisco, utilizando rape y almejas con una base de pimiento verde picado, un toque de brandy y...Ver más
Arroz meloso con gambones, ¡un plato sabrosísimo!
¿Listo para degustar un irresistible arroz meloso? Este con gambones te dejará sin palabras. Es una opción perfecta para compartir con la familia en...Ver más
