Recetas

Truchas al vino tinto
Receta de Karlos Arguiñano de truchas asadas al horno con salsa de vino tinto y anchoas.

Pasta con bogavante, verduras y salsa de vino tinto
Pasta con bogavante, verduras y salsa de vino tinto, una receta propia de la alta cocina en la que el cocinero Juan Mari Arzak nos presenta una...Ver más

Magret de pato con plátano
Receta de magret de pato con plátano, Karlos Arguiñano, nos enseña como prepara de manera sencilla magret de pato, con salsa de vino, acompañado de...Ver más

Pollo relleno con salsa
Receta de Karlos Arguiñano de pollo asado relleno de carne picada y acompañado de salsa de verduras, una receta sencilla de elaborar y económica.

Pimientos rellenos de carne
Pimientos rellenos de carne, una receta clásica elaborada en esta ocasión por el cocinero Karlos Arguiñano.

Albóndigas de pollo
Receta de albóndigas de pollo, Karlos Arguiñano nos enseña como hacer unas deliciosas albóndigas de pollo con salsa de vino, zanahorias, tomates y...Ver más

Setas al vino
Setas al vino de Bruno Oteiza, un bocado perfecto para tomar como aperitivo, como primer plato e incluso como guarnición.

Risotto de moluscos con tapita de parmesano
Deliciosa receta de risotto con mejillones, almejas y vieiras acompañado de queso parmesano.

Fricando de lomo de ciervo con verduras y champis
Receta de fricando de lomo de ciervo con verduras y champis, un delicioso plato de carne de caza con puré de guisantes, cebolla, tomate y...Ver más

Albaricoques al vino con queso y maracuyá
El cocinero Bruno Oteiza nos sorprende esta vez con un postre que hará las delicias de los paladares más finos combinando diferentes ingredientes:...Ver más

Frutas, arroz con leche y gelatina de vino
Bruno Oteiza realiza un elaborado postre uniendo los ingredientes más sabrosos: fresas, cerezas, plátanos, arroz con leche y una gelatina de vino.

Melocotones al vino con merengue
Postre de melocotones al vino con crema de merengue del cocinero Isma Prados para el programa de televisión Hoy cocinas tú.

Peras al vino
Peras al vino, un postre típico de Karlos Arguiñano que no nos podemos perder.

Polvorones de cacahuete con vino dulce
Receta de Bruno Oteiza para hacer polvorones de cacahuete caseros, dulce tradicional de Navidad. En esta ocasión se acompañan con un vino dulce...Ver más

Pan, vino y azúcar
Receta de Pan, vino y azúcar. Enrique Fleischmann elabora una receta con pan, vino y azúcar con frutas: melocotón, níspero, pero...









