Recetas con xixas
Recetas
Merluza en tempura con setas de primavera (perretxikos o xixas) ¡un exquisito plato elaborado por Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta una receta de pescado sencillamente espectacular: Merluza en tempura con setas de primavera...Ver más
Xixas en ensalada con bacalao
Receta de ensalada de berros y rúcula con bacalao y setas. Una ensalada perfecta para el verano.
Rodaballo con xixas
Receta de filetes de rodaballo a la provenzal asado al horno con xixas setas de primavera.
Patatas rellenas de habitas y xixas (rebozuelo)
Una receta original elaborada por Karlos Arguiñano de patatas rellenas de habas y rebozulelos o xixas, acompañado de una salsa fina de vino, puerros...Ver más
