Recetas

Recetas con yuca


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Cordero asado con yuca frita y pan de ajo

Cordero asado con yuca frita y pan de ajo

Karlos Arguiñano

14/06/2018

Karlos Arguiñano elabora la receta Cordero asado con yuca frita y pan de ajo en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.

Filetes de pollo rellenos con chips de yuca

Filetes de pollo rellenos con chips de yuca

Karlos Arguiñano

28/11/2017

Karlos Arguiñano prepara rollitos de pechuga de pollo, panceta, queso y pimiento del piquillo confitado y los acompaña con unas originales chips de yuca.

Ensaladilla de remolacha, batata y yuca con mahonesa de miso

Ensaladilla de remolacha, batata y yuca con mahonesa de miso

Guty Carvajal

26/07/2017

Guty Carvajal prepara una refrescante ensaladilla de remolacha, batata (boniato), yuca, semillas variadas y mahonesa casera de miso.

Crema de calabaza con chips de yuca y picatostes

Crema de calabaza con chips de yuca y picatostes

Amaia Urdangarin

11/07/2017

Amaia Urdangarin prepara un plato de crema de calabaza, puerro y patata acompañado de chips de yuca y picatostes al horno.

Sopa de carne, quinoa y yuca

Sopa de carne, quinoa y yuca

Bruno Oteiza

22/01/2015

Sopa de carne, quinoa y yuca acompañada de aguacate y ají picante para que cada uno añada a su gusto, una receta del cocinero Bruno Oteiza.

Hamburguesa con chips de yuca

Hamburguesa con chips de yuca

Karlos Arguiñano

21/08/2014

Receta de Karlos Arguiñano de hamburguesa con tocineta, guacamole y salsa de tomate casera, acompañada de chips de yuca.

Ceviche al estilo de las Islas Fiji

Ceviche al estilo de las Islas Fiji

Enrique Fleischmann

01/07/2014

Enrique Fleischmann nos trae una receta tradicional de las islas Fijiceviche de lenguado acompañado de dados de aguacate y chips de yuca, boniato, malanga y plátano macho.

Yuca, consejos para conservarla y su uso en la cocina

Yuca, consejos para conservarla y su uso en la cocina

Hogarmania

23/01/2014

La yuca, maniot o mandioca es un tubérculo similar a la patata muy utilizado en la cocina latinoamericana.

Fuf

Fufú

Juan Mari Arzak

19/04/2013

Juan Mari Arzak nos muestra el fufú, un producto típico de la cocina africana, concretamente de Ghana, elaborado con raíces cocidas y molidas.

Pechugas de pavo con yuca frita

Pechugas de pavo con yuca frita

Karlos Arguiñano

04/01/2013

Receta de Karlos Arguiñano de pechugas de pavo en salsa rellenas de jamón, calabacín y tomate y acompañadas de yuca frita.

Liba rebozada con piquillos y chips de yuca

Liba rebozada con piquillos y chips de yuca

Karlos Arguiñano

12/04/2012

Karlos Arguiñano prepara una sencilla receta de liba rebozaada acompañada de piquillos confitados y chips de yuca frita, un plato ideal para introducir el pescado en nuestra dieta.

Yuca, fuente de energa baja en caloras

Yuca, fuente de energía baja en calorías

Karlos Arguiñano

12/04/2012

La nutricionista nos hace un análisis del valor nutricional de la receta de Karlos Arguiñano Liba rebozada con piquillos y chips de yuca.

Conejo adobado con yuca frita

Conejo adobado con yuca frita

Karlos Arguiñano

10/01/2012

Karlos Arguiñano nos muestra, paso a paso, una manera diferente de cocinar la carne de conejo. En concreto, nos enseña a preparar conejo en adobo al horno con yuca frita. 

La yuca de Karlos Arguiano

La yuca de Karlos Arguiñano

Hogarmania

10/01/2012

Karlos Arguiñano se acuerda de Nacho Vidal al ver una yuca. Además, nos presenta tres nuevos chistes que te sacarán una sonrisa.


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