Recetas de zancarrón
Recetas
Morcillo (zancarrón) con pisto de verduras por Karlos Arguiñano ¡un plato sencillo y riquísimo!
Karlos Arguiñano cocina en esta ocasión una suculenta receta de morcillo o zancarrón de ternera acompañado de un irresistible pisto de verduras ¡Un...Ver más
Canelones de morcillo (o zancarrón) y setas: un completo y espectacular plato de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una receta muy completa y potente: Canelones de morcillo (o zancarrón) y setas, un plato con sabrosos...Ver más
Morcillo (o zancarrón) en salsa vizcaína: un plato exquisito por Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano elabora una receta muy sabrosa: Morcillo (o zancarrón) en salsa vizcaína, una carne muy jugosa pasada por harina y huevo y...Ver más
Sopa de cebolla
Karlos Arguiñano elabora la receta Sopa de cebolla en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina ¡no te la puedes perder!
Sopa de cocido
Karlos Arguiñano elabora la deliciosa receta Sopa de cocido en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina ¡ideal para estas fechas!Una...Ver más
Cocido de domingo a mi manera
Amaia Urdangarin elabora en el programa de televisión Cocina Abierta la receta Cocido de domingo a mi manera.
Sopa de lentejas y zancarrón
Sopa de lentejas y zancarrón acompañada de rebanadas de pan fritas, una receta elaborada por el cocinero Karlos Arguiñano.
Frittata de zancarrón con pimientos
Receta de Bruno Oteiza de frittata de zancarrón con pimientos, cebolla y queso emmental y acompañada de pimientos del piquillo y rúcula.
Qué es el ossobuco
Karlos Arguiñano explica en este vídeo qué parte de la ternera es el ossobuco y consejos para cocinarlo.
Carne guisada con patatas en la olla rápida
Bruno Oteiza elabora una receta tradicional de carne guisada con verduras y patatas. En esta ocasión, Bruno cocina este plato de zancarrón en la olla...Ver más
Zancarrón a la romana con berenjena y tomatitos
Receta de zancarrón a la romana con berenjena y tomatitos, un plato sencillo con carne rebozada, lonchas de berenjena y tomates cherry, realizado por...Ver más
Zancarrón asado con panaderas
Karlos Arguiñano prepara un suculento zancarrón al horno acompañado de patatas panaderas y unos pimientos de piquillo.
Tomate relleno de carne y patata
Receta de tomate relleno de zancarrón de ternera con puré de patata y gratinados al horno.
Potaje de garbanzos con mollejas
Receta de potaje de garbanzos con mollejas, un plato de legumbres con mollejas de pato, zancarrón, chorizo y berza, servido con caldo de fideos....Ver más
