Cocina

Recetas con tomillo

Recetas con tomillo
Recetas y platos elaborados con la hierba aromática de tomillo.

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Chuletillas con patatas y pimientos en Cocina Abierta

Chuletillas con patatas y pimientos en Cocina Abierta

09/08/2017

Chuletillas con patatas y pimientos receta de 1 minuto elaborada en el programa de televisión Cocina Abierta.

Sopa de ajo, tomillo y bacalao

Sopa de ajo, tomillo y bacalao

11/07/2017

Sopa de ajo, tomillo, bacalao, tomate, cebolleta y pimiento choricero, especialmente pensada para llevar y comer fuera.

Sardinas con escabeche de verduras

Sardinas con escabeche de verduras

Karlos Arguiñano

20/06/2017

Receta de sardinas asadas a la parrilla acompañadas de zanahorias, patatas y pimientos en escabeche. Plato elaborado por Karlos Arguiñano.

Churrasco de cordero asado con patatas al tomillo

Churrasco de cordero asado con patatas al tomillo

Karlos Arguiñano

24/11/2016

El cocinero Karlos Arguiñano elabora un plato de churrasco de cordero a la mostaza asado en el horno con guarnición de patatas al tomillo y tomates cherry salteados.

Costillas de cerdo con cebolletas caramelizadas al tomillo

Costillas de cerdo con cebolletas caramelizadas al tomillo

Karlos Arguiñano

20/06/2016

Karlos Arguiñano prepara un plato de costillas de cerdo asadas en la parrilla acompañadas de cebolletas caramelizadas al tomillo y rebanadas de pan tostado.

Conejo gratinado con verduras y alioli de tomillo

Conejo gratinado con verduras y alioli de tomillo

Bruno Oteiza

30/05/2016

Bruno Oteiza prepara una receta de conejo con verduras salteadas y alioli de tomillo gratinado. Para acompañar, una ensalada de rúcula, berros, nueces, queso feta, fresas y manzana con vinagreta de miel y limón.

Lubina a la sal con pisto

Lubina a la sal con pisto

Karlos Arguiñano

08/06/2015

Karlos Arguiñano elabora un plato de lubinas cocinadas a la sal en el horno y acompañadas de pisto, un plato nutritivo y saludable.

Dorada en adobo (Amrica Central)

Dorada en adobo (América Central)

Enrique Fleischmann

30/06/2014

Receta de Enrique Fleischmann de dorada en adobo de axiote asada en el horno y acompañada de arroz jazmín y cebolla marinada, un plato típico de América Central.

Ossobuco de ternera con polenta (Italia)

Ossobuco de ternera con polenta (Italia)

Enrique Fleischmann

30/06/2014

Receta de Enrique Fleischmann de ossobuco de ternera en salsa acompañado de polenta amarilla y verduras, un plato tradicional de Italia.

Sopa de pollo y tomillo

Sopa de pollo y tomillo

Karlos Arguiñano

02/10/2013

Receta de Karlos Arguiñano de sopa de pollo y tomillo con pan y huevos de codorniz. Un plato elaborado en la olla rápida.

Lazos con bonito, tomate y tomillo

Lazos con bonito, tomate y tomillo

Karlos Arguiñano

19/09/2013

Receta de Karlos Arguiñano de lazos o farfalle de pasta con bonito, tomate y tomillo, un plato sencillo y nutritivo.

Migas con sardinas

Migas con sardinas

Bruno Oteiza

14/08/2013

Receta de Bruno Oteiza de migas con sardinas acompañadas de queso de Idiazabal y remolacha frita.

Conejo al salmorejo

Conejo al salmorejo

Bruno Oteiza

18/06/2013

Receta de Bruno Oteiza de conejo frito al salmorejo acompañado de papas arrugadas.

Ensalada de pato en escabeche

Ensalada de pato en escabeche

Bruno Oteiza

14/06/2013

Receta de Bruno Oteiza de ensalada de pato en escabeche, con champiñones, zanahorias, cebolleta, manzana, lechugas variadas y piñones tostados.

Conejo asado con olor a campo

Conejo asado con olor a campo

Bruno Oteiza

25/04/2013

Receta de Bruno Oteiza de conejo asado en el horno con olor a campo, acompañado de patatas y tomates cherry salteados.


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