Tiempo de preparación :10 minutos. Perfecto para desayunar o merendar.
Bagel con jamón y queso fresco
Ingredientes
- 4 pan de molde
- 4 lonchas de jamón ahumado
- 2 tomates
- 4 cucharadas de queso fresco
- cucharada de perejil picado
- cucharada de cebollino picado
- sal
- pimienta
Elaboración
1º Comienza cortando los panecillos por la mitad. Tostar cada mitad en una tostadora.2º Mientras tanto, lavar y secar los tomates. Córtalas en rodajas. En un bol, mezclar el queso fresco con el perejil y el cebollino picados, sal y pimienta.
3º Untar el queso fresco en los extremos del pan tostado. Colocar encima las lonchas de jamón y luego las de tomate. Cierra los bocadillos. Disfruta de los bagels de jamón y queso fresco mientras el pan está todavía caliente.
Consejos
¿No tienes una tostadora a mano? No te asustes, puedes tostar fácilmente el pan para hacer tus bagels de jamón y queso fresco. Para ello, calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Coloque las mitades de los panecillos, con el lado cortado hacia abajo, en el fondo de la sartén. Dejar que se tuesten durante unos minutos. ¡Están listos!