Bocaditos de tomate

A este aperitivo de bocaditos de tomate, sólo tendréis que dedicarle 5 minutos para servirlos en la mesa, si preparasteis los tomates secos Beatrice.
Ingredientes

Ingredientes para 20 unidades:

  • 20 tomates secos Beatrice (mira aqui cómo prepararlos)
  • 1 envase de bolitas mini de mozzarella
  • 40 tostadas de pan (al gusto)

Preparación paso a paso:

  1. Pon las bolitas de mozzarella a escurrir. Mientras, en una bandeja coloca las tostadas (dobles).
  2. Encima de cada tostada, coloca un tomate seco Beatrice
  3. Pincha sobre él, con la ayuda de un palillo, una bolita de queso mozzarella.
  4. Decora la bandeja a tu gusto y sirve


 Observaciones:

  • Si las tostadas que usas son más gruesas, con 1 será suficiente.
Si te ha gustado esta receta, te invito a ver muchas más como ésta en mi blog. Gracias