Canapés de alcachofa y aguacate

Canapés de alcachofa y aguacate
¿Quieres uno canapé distinto al resto? Pues hoy, propongo un aperitivo que va a salir de lo típico y que no puedes dejar de probarlo, está increíbleme

Ingredientes

  • Mini canapés de Cynara 
  • 1/2 aguacate grande 
  • Una lata de atún 
  • Una cucharada de mahonesa 
  • Sésamo negro especias
  • Lechuga

Elaboración


Lo primero que hacemos es poner a escurrir los fondos de alcachofas.Mientras, partimos el aguacate a trocitos pequeñitos, y lo echamos en un cuenco. Le añadimos la lata de atún bien escurrida, le agregamos la mahonesa y mezclamos todo muy bien.

Ahora, colocamos sobre cada fondo de alcachofa una cucharadita de la mezcla y redondeamos con la ayuda de la cuchara para darle forma.

La colocamos sobre lechuga cortadita muy finita, espolvoreamos con un poco de sésamo negro y atún a lasquitas.Espolvoreamos con un poco de sésamo negro y atún a lasquitas.