Empanada cheeseburger (Hamburguesa con queso)

Deliciosa empanada con un sabor que recuerda a la hamburguesa con queso con un toque especial gracias a la mezcla de salsas.
Ingredientes
-2 masas quebradas
-250gr carne picada
-7 lonchas de queso fundido mezcla chedaar
-6 lonchas de beicon
-4 salchichas de frankfurt
-2 cucharadas de salsa barbacoa
-2 cucharadas de mostaza
-2 cucharadas de kétchup
-1 cebolla
-1 huevo
Elaboración
1.Rehogar la cebolla con una pizca de sal.

2.Sofreír la carne picada junto la cebolla y salar.

3.Añadir el beicon a trocitos y cuando este dorado añadir los frankfurts.

4.Cuando este todo salteado agregar las salsas y mezclar.

5.Colocar el relleno sobre la primera masa dejando las orillas libres, añadir las lonchas de queso por encima y colocar la segunda masa encima.

5.Sellar la masa por los lados, pintar con huevo batido y pinchar con un cuchillo para que la masa no se infle.

6.Hornear durante 30 minutos a 180º en el horno.