Fingers de queso saludables

Os traigo una receta super sencilla de realizar y saludable. Estos fingers de queso están increíblemente buenos y no tienen nada de aceite. Son crujientes por fuera y por dentro, ¡se derriten en tu boca! ¡Buenísimos!

Ingredientes

  • 175 gr. de queso emmenthal
  • 55 gr. cereales Corn Flakes sin azúcares añadidos
  • 1 huevo
  • especias al gusto: pimienta negra, ajo en polvo, sal...

Elaboración

Cortamos el queso en tiras. Trituramos los cereales y añadimos las especias.

Batimos un huevo. Bañamos el queso en el huevo y luego rebozamos con los cereales triturados (x2).

Metemos en el horno a 200ºC con calor por arriba y abajo de 5 a 8 minutos. Dependerá del horno que tengas.