Hoy te cuento cómo preparar Edamame de 3 formas diferentes para que disfrutes de este aperitivo fácil, rápido y saludable. Si aún no lo has probado, no esperes más. ¡Se convertirá en tú picoteo favorito!
3 formas de preparar Edamame (el snak saludable)
Ingredientes
- aceite de sésamo
- salsa de soja
- sésamo
- aceite de oliva
- ajo en polvo
- pimentón picante
- vinagre
- sal
- mantequilla
- cebolla en polvo
- curry
- sal
Elaboración
Vamos a poner a cocer en una olla abundante agua. Cuando hierva ponemos nuestros edamames congelados ,dejamos 4 minutos y escurrimos. En este caso repartimos las edamames en 3 partes, que prepararemos de diferentes formas.Ponemos en una sartén caliente, las edamames, un chorrito de aceite de sésamo, si no tienes, puedes poner aceite de oliva, ahora le toca a la salsa de soja, salteamos y añadimos sésamo tostado.
Para la segunda forma, pondremos los edamames en sartén caliente y vamos salteando mientras añadimos, el aceite de oliva ,el ajo en polvo, pimentón picante, sal y un chorrito de vinagre al final.
En esta última, cambiamos los ingredientes, aceite de oliva, cebolla en polvo, curry y sal. Anímate a probar con los condimentos que más te gusten, yo solo te he dado unas cuantas ideas.
¡Y espero que os guste tanto como a nosotros!