Receta para elaborar un pan de molde blanco sin corteza, sin lactosa y con semillas de amapola en solo 6 minutos al microondas.
Pan de molde al micro con semillas de amapola
Ingredientes
Ingredientes en tazas:2 tazas y 1/2 de harina de trigo de todo uso
3/4 de taza de leche tibia sin lactosa ASANA ecológica
1/8 de taza de aceite de oliva
1 cucharada colmada de azúcar
2 cucharas de semillas de amapola
1 cucharadita de sal
1 sobre de levadura seca de panadero ( aprox 3 cucharaditas).
Elaboración
Tan facil como amasar todos los ingredientes menos el aceite y las semillas, despues añadir las semillas y el aceite de poco a poco y amasar hasta tener una masa lisa y suabeBolear la masa y dejar reposar 1 hora
Dar forma y poner en un mode de silicona
dejar fermentar 30 minutos
Cocinar al micro 6 minutos a 600w
Dejar enfriar sobre una reja