Monstruos Marinos

Ingredientes

Son varios monstruos
marinos?. O eso he intentado jeje. Podéis hacerlos todos o el que más os guste
y usadlos para decorar platos, yo al final os dejaré una foto de un emplatado
que también podréis ver en el video paso a paso.

 Comencemos, os voy a
explicar como hacer uno a uno. Espero explicarme bien, es más difícil
explicarlo que hacerlo os lo aseguro.

Preparación:

 1-     Abrimos el paquete de salchichas.

2-     Seleccionamos la primera salchicha y la partimos por
la mitad a lo ancho.

3-     A Cada mitad de la salchicha por la parte plana la
partimos a lo largo sin llegar al final y volvemos a cortas para que se quede
de base una cruz.

4-     Volvemos a cortar por la mitad cada patita sin llegar
al final. Si no me entendéis, lo cual entendería, mirad el video al final y ya
veréis que simple.

5-     Hechas todas las patas de nuestro pulpo cogemos un
palillo de dientes y le hacemos los ojitos y la boca.















Hasta aquí
el pulpo, continúa después en el paso a paso general. 

Preparación:

 1-     Abrimos el paquete de salchichas.

2-     Seleccionamos la primera salchicha y la partimos un
poco más abajo de la mitad a lo largo. La parte cortada la guardamos.

3-     A Cada mitad de la salchicha por la parte redondeada
la hacemos acabar en triangulo.

4-      En la base del
triangulo hacemos unos pequeños cortes horizontales y luego otro más quitando
un triangulito por cada lado. De esta forma ya tendríamos la cabeza del calamar.

5-      Por último en
la zona plana cortamos tiritas sin romperlas llegando casi hasta la cabeza.

6-      Hechas todas
las patas de cogemos un palillo de dientes y le hacemos los ojos.

7-      Hasta aquí el
pulpo, continúa después en el paso a paso general. 

Preparación:

 1-     Aprovechamos la parte sobrante cortada de la
salchicha al hacer el calamar...

2-     La partimos por la mitad a lo largo.









En cada
extremo le hacemos cortes.

Preparación General, así
continuáis los bichejos:

1-     Se pone a calentar aceite. Es importante que el
aceite este muy caliente antes de añadirlos.

2-     Los introducimos en el aceite, con mucho cuidado para
que no te quemes, y dejamos un momento para que cojan forma.

3-     Removéis y si las salchichas ya han adquirido forma
curva o rizada procedemos a sacarlas en un plato con papel de cocina para que
absorba el exceso de aceite.

4-     ¡Y ahora llega el momento de dejar volar la imaginación!,
en mi caso he usado puré de patatas, lechuga rizada y Ketchup. Vosotros podéis usarlos
como más os guste o simplemente para decorar algún plato.

 Espero que os salga igual de
bien, que aprovecheee