Montadito de pavo a la plancha

Este Montadito de pavo a la plancha es una idea sencilla y rica para una cena. Se prepara en un momento y es apto para toda la familia.

Ingredientes

Ocho rebanadas de pan tostado

8 filetes de pavo, gruesitos

Una manzana

Dos huevos duros

Pimentón dulce

Sal marina

Aceite de oliva virgen extra

Elaboración

Tostamos el pan y marcamos los filetes de pavo a la plancha, vuelta y vuelta
Untamos el pan con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra
Ponemos sobre cada rebanada una loncha de pavo
Encima láminas muy finas de manzana
Luego, medias rodajas de huevo duro
Salamos y espolvoreamos con pimienta y pimentón dulce
Completamos con unas gotitas más de AOVE