Palomitas dulces con miel

Palomitas dulces con miel
Receta de palomitas dulces, bañadas en un almíbar con miel, muy fácil de preparar.
Ingredientes
Ingredientes de palomitas dulces con miel
Para las palomitas:
  • 100 gr. de granos de maíz para palomitas
  • 2 cucharadas de aceite

Para el almíbar con miel:

  • 50 ml de agua
  • 150 gr. de azúcar
  • 2 cucharadas de miel

Elaboración de las palomitas dulces con miel:


En una cacerola añade las dos
cucharadas de aceite y lo ponla a fuego medio bajo, cuando esté
caliente agrega los granos de maíz y pon una tapa. Cuando empiecen a
saltar las palomitas baja un poco el fuego para que no se quemen. 

 Cuando los estallidos dejen de escucharse seguido (que pasen entre 3-4
segundos) apaga el fuego y quita la tapa con cuidado porque el
vapor te puede quemar. 

Pasamos las palomitas a un bol y reservamos.


Para el almíbar, ponemos en una cacerola
el agua, el azúcar, la miel y lo calentamos a fuego bajo.  Remueve un
poco con unas varillas para ayudar a que se disuelva el azúcar. 

Cuando
rompa a hervir dejalo 1-2 minutos y apaga el fuego, deja que se
temple un poco y baña las palomitas con el almíbar. Ayúdate de
una espátula para remover bien, que llegue el almíbar a todas las palomitas
y listo a disfrutar.