Panes de chorizo

Panes de chorizo
Estos panecillos son muy faciles de hacer en casa y tienen un sabor increible.
Ingredientes

INGREDIENTES:

400GR DE HARINA DE TRIGO, 20GR DE LEVADURA DE PANADERO, 20GR DE AZÚCAR, UN CHORICILLO GALLEGO, 20ML DE ACEITE, 220ML DE AGUA Y UN PELLIZCO DE SAL.

RECETA:

1- Mezclar la harina con la sal, hacer un volcán y añadir en el interior: la levadura, el aceite,el azúcar, el agua y el chorizo bien troceado. Mezclar bien y obtener una masa elastica, blanda y homogénea.

2- Dejamos la masa que fermente en un bol durante una hora mas o menos. Cuando haya fermentado volvemos a amasar y vamos formando los panecillos y los vamos poniendo en una bandeja de horno.

3-Pintamos los panecillos con agua y espolvoreamos orégano y semillas de sesamo encima de ellos(esto es opcional).

4- Horneamos a 180º durante 14 minutos( esto siempre depende de la potencia del horno de cada uno). Pinchamos un panecillo con una puntilla y si sale limpia ya estarán listos.

Estos panecillos salen muy buenos, los podemos hacer de diferentes sabores y salen muy esponjosos.No dudeis en probarlos porque son una delicia!!