Pan de Patata sin horno (2 ingredientes) sin gluten

Hola, soy Fernando el dueño del canal Recetas Que Funcionan, como ya sabrás, me gusta elaborar recetas económicas, rápidas y fáciles para el mundo entero, y hoy os traigo una receta: - Economica - Sin horno - A la plancha - Sin gluten - Sin levadura - Sin mantequilla o aceite - y son colo 2 ingredientes ¿Quieres descubrir como hacer pan de patata en menos de 20 minutos? Dale al play
Ingredientes
Los ingredientes son fáciles:
(para hacerlo sin gluten usamos maicena, harina de arroz, harina de garbanzos o harina de yuca)
La misma cantidad en volumen de Patata que de harina de trigo de todo uso, ejemplo

1 vaso de pure de patata
1 vaso de harina de trigo o si es sin gluten usaremos 1 vaso de maicena
Elaboración
1.- Cocer las patatas de la caridad que mas te guste con piel, agua y sal durante aproximadamente 40 minutos.
2.- Pelar las patatas y machacar hasta crear un puré sin grumos
3.- Para poder medir vamos a rellenar un vaso o taza con el puré y el mismo recipiente lo llenamos de la harina
4.- Amasamos los dos ingredientes hasta crear una masa perfecta y fina
5.- Damos forma de bolitas y aplastamos para crear unas tortillas finas y las cocinamos en una sartén antihaderente por las dos caras aproximadamente 2 a 3 minutos
6.- Para conservar lo vamos a cubrir con un paño limpio