Con los ingredientes que te indico puedes preparar una buena tapa de patatas al horno o una guarnición de patatas para cuatro personas.
Patatas gajo al horno
Ingredientes
- 500 gr. de patatas lavadas y con la piel
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 pizca de orégano
- 1 pizca de romero
- 1 pizca de tomillo
- 1 pizca de pimentón
- 1 pizca de sal
Elaboración
Cortar las patatas en medias lunas sin pelarlas. Mezclar el aceite de oliva con el orégano, el romero, el tomillo, el pimentón, la sal y la pimienta.Mezclar las patatas con el aceite de oliva con especias. Hornear las patatas a 200ºC durante 40-45 minutos.