Una receta fácil y rápida para disfrutar de tus patatas. La receta para hacer patatas al microondas es muy fácil. El microondas es un electrodoméstico que todos tenemos a mano, pero que no le sacamos el suficiente partido. Si no tienes ganas de freír, de gastar tanta electricidad con el horno y no soportas las patatas cocidas, una gran solución es hacerlas al microondas. Incluso sirve para hacer una tortilla de patatas. Y la verdad es que he de decir que no se nota la diferencia entre cocinarla al micro que de manera tradicional. Una de las ventajas del microondas es que la textura de la patata no es cocida, ya que con el aceite y el resto de ingredientes, se deshidrata y se acerca mucho a la apariencia de la fritura. Puedes presentar estas patatas como aperitivo sustituyendo a las bravas, a las papas aliñas, pero también son perfectas para una ensalada de patatas, ensaladillas y guarniciones de carne y pescado. Se pueden acompañar con infinidad de salsas.
