El Paté casero de mejillones es un recurso muy sencillo para obtener un entrante delicioso.
Paté casero de mejillones
Ingredientes
Una lata de mejillones al naturalCuatro barritas de surimi
Cuatro anchoas
Mayonesa
Elaboración
Revisamos los mejillones y les quitamos las barbas a los que tenganDisponemos todos los ingredientes en un vaso batidor
Trituramos hasta obtener una pasta cremosa (en principio son dos cucharadas de mayonesa, pero vamos viendo cómo queda de textura y le podemos añadir más)