Un exquisito paté de falso centollo ideal para aperitivos
Paté de falso centollo
Ingredientes
6 palitos de cangrejo6 mejillones al natural
6 anchoas
1 huevo cocido
Un trocito de cebolla
Un chorrito de coñac mayonesa
Elaboración
Ponemos todos los ingredientes en un recipiente y lo batimos bien hasta formar una pastita homogénea.Untamos tostaditas, rellenamos cestitos o huevitos de codorniz y disfrutamos.